82 rue du 8 mai 1945 69100 Villeurbanne

Biscuiterie Martinez - Créations et Tarifs

fabrication artisanale rollicos Villeurbanne, fabrication artisanale mouna Villeurbanne

À Villeurbanne, fabrication artisanale de biscuits traditionnels et biscuits typiques espagnols

Nouveautés maisons

Tarte amandine aux fruits de saison2 € la part
Clafoutis aux fruits de saison2 € la part

Petits fours

 

Assortiments de biscuits17,50 € le Kg
Macarons
Rochers au coco
Patience aux amandes ou au chocolat
Langues nature ou aux raisins
Sablés au beurre ou au citron
Cookies au chocolat, aux raisins ou aux céréales
Palmiers, sacristains, meringues, croquants
chocolatés, lunettes, tartelettes confitures
Croquants aux amandes12,00 € le Kg
Tuiles aux amandes18,00 € le Kg
Nougats assortis20,00 € le Kg

Gâteaux familiaux

 

Moelleux au chocolat1,10 € la part/ 8,50 € entier
Gâteau aux fruits (poires, abricots .. )1,05 € la part/ 8,00 € entier
Gâteau aux fruits petit modèle4,00 €
Flans1, 10 € la part/ 8,00 € entier
Roulés abricot, myrtille, framboise, chocolat12,50 € le kg
Gâteau crème de marron, éclats de marron1,30 € la part/ 10 € entier

Nouveautés Maisons

 

Fondant chocolat1,80 € la part
Tarte amandine1,70 € la part

Tartes

De 5 à 8 personnes / En bande de 12 à 24 parts
Fin de semaine ou sur commande

• Pommes
• Fruits mélangés
• Myrtilles
• Fraise en saison
• Citron ou citron meringué
• Pralines

Spécialités espagnoles

 

Mantecados

(sablés au citron et à la cannelle)

11 € le kg
Rollos

(biscuits briochés aux grains d'anis et aux pignons de pin)

11 € le kg
Rollicos

(couronne citron ou aux grains d'anis)

8,50 € le kg
Mouna

(brioche parfumée aux huiles essentielles citron, orange et zeste d'orange)

2,50 € la petite

4,50 € la grosse

Recettes traditionnelles

Biscuits de Savoie3,20 € le petit
4,50 € le gros
Biscuits à la cuillère3,00 € les 250g
Madeleines2,00 € les 250g
Biscuits à la cuillère fourrés abricot ou framboise3,00 € les 250g
Génoise aux amandes3,20 € la pièce
Brioche au beurre3,50 € la pièce
Brioche praline (Saint Genix)5,50 € la pièce
Cakes (fruits et raisins, chocolat, citron, caramel beurre salé)3,80 € la pièce

Où nous trouver ?

Marché de Monchat

(Lyon 3ème)

tous les samedis

La biscuiterie

82 rue du 8 mai 1945

à Villeurbanne

vous accueille
du mardi au vendredi
de 8h30 à 12 h 00
et de 14 h 00 à 18 h 00

Marché de Genas

tous les dimanches

Fabrication artisanale de biscuits et spécialités de pâtisseries espagnoles à Villeurbanne | Biscuiterie Martinez

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Biscuiterie spécialisée dans la fabrication de biscuits traditionnels, de spécialités de pâtisseries espagnoles et de biscuits typiques espagnols la Biscuiterie Martinez à Villeurbanne propose des produits 100% faits maison.